المضبي

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق المضبي
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ حضرمي
إعداد حنونة محمد
المقادير:
  • لحم مقطع قطع صغيرة.
  • فلفل مطحون.
  • ملح.
طريقة التحضير:
  • نضع اللحم على الشواية على النار ( ملاحظة إذا كان اللحم من غير شحم ممكن نضع قليل من الزيت حتى لا يلتصق بالشواية ).
  • نغطي اللحم على الشواية ونتركه فترة.
  • نرفع الغطى ونقلب ونكرر العملية حتى ينضج.
  • في الأخير بعد النضج نضع الملح والفلفل المطحون على اللحم ونقلب.
  • يقدم مع الخبز في الفطور أو العشاء.
  • صحة وعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email