طريقة تحضير الكوكا

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة تحضير الكوكا
الوصف سندوتشات و معجنات
المطبخ عربي
إعداد نادية 15
المقادير:
مقادير العجينة:

  • المقادير في موضوع طريقة تحضير العجينة المورقة.

طريقة تحضير العجينة المورقة

مقادير الحشو:

  • صلصة الطماطم.
  • جبن للدهن.
  • صفار بيض.
  • قطرات زيت.
  • قليل من الملح.
طريقة التحضير:
  • نرش سطح العمل بالطحين ثم نحل العجينة ونقطعها دوائر.
  • نأخذ دائرةونحلها في الوسط فقط.
  • ندخلها الفرن حتى تكسب اللون الذهبي.
  • نرش سطح العمل بالطحين ثم نحل العجينة ونقطعها دوائر.
  • نأخذ دائرة ونحلها في الوسط فقط.
  • ندهن الوسط بالصفار.
  • نضع الصلصة والجبن ثم نلفها ونضعها في صنية مرشوشة بالماء وهذا من أسرار العجينة المورقة في انتفاخ الطبقات.
  • بالعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email