طاجين البكبوكة (الدوارة)

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طاجين البكبوكة (الدوارة)
الوصف طبق رئيسي
المطبخ عربي
إعداد نادية 15
المقادير:
  • نحتاج إلى الدوارة ( أمعاء الخروف ).
  • بصلة صغيرة.
  • 4 حبات ثوم.
  • ربطة قصبرة مقطعة.
  • 2 حبات طماطم مهروسة.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقةصغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة كركم.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملح / 3معالق زيت.
طريقة التحضير:
  • في طنجرة نضع البصل و الثوم و الدوارة و القصبرة و البهارات و الملح و الزيت .
  • نقلي المكونات جيدا.
  • ثم نضيف الطماطم ونقلي مرة اخرى.
  • نضيف الماء حتى تتغطى المكونات ونغلق عليها الطنجرة.
  • صحة وعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email