التراميسيو الايطالى

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق التراميسيو الايطالى
الوصف حلويات
المطبخ ايطالى
إعداد yamy
المقادير:
  • المقادير ( لعمل صنية صغيرة ) .
  • 5 صفار بيض .
  • نصف كوب سكر .
  • ملعقة صغيرة فانيليا .
  • 2 كوب جبن مسكربون .
  • 3 كوب كريم شانتيه ( كريمة مخفوقة ) .
  • كوب قهوة اكسبرسو معدة مسبقا .
  • بسكوت ليدى فينجر حوالى عبوة واحدة .
  • شيكولاتة بودرة ( كاكاو ) .
طريقة التحضير:
  • نخفق البيض والفانيليا والسكر ونسويهم على بخار ماء لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر إلى أن ينضج .
  • ثم نضيف الجبن إلى خليط البيض بعد أن يبرد قليلا ونقلبهم .
  • ثم الكريمة تدريجيا مش مرة واحدة .
  • نغطس البسكوت سريعا فى القهوة ونرصه فى الصنية .
  • نضع طبقة من الكريمة ثم الكاكاو .
  • نضع بسكوت مرة أخرى ثم كريمة ثم كاكاو ( ممكن تتركى آخر طبقة من الكاكاو قبل التقديم مباشرة ونتركه فى الثلاجة لحين التقديم .
  • قبل التقديم يرص بسكوت على أطراف الكيك ( لو بتحبيه مقرمش لكن لو بتحبيه طرى ضعيه فى الصنية من البداية ) .
  • نضع التزين بالطريقة اللي تحبيها ثم يقدم بالهنا والشفا .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email