بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور
الوصف معجنات
المطبخ عربي
إعداد **tota**
المقادير:
  • نصف كيلو جلاش / مقدار من السمن الذائب / حشو حسب الرغبة.
  • ( زيتون أسود / جبن موتزاريلا / جبن رومى مبشور/ فلفل أخضر/ طماطم مقطعة….).
  • كوب حليب مضاف اليه بيضة مربوبة + ملح + فلفل أسود.
طريقة التحضير:
  • ندهن الصينية بالسمن جيدا ثم نضع كمية الجلاش بحيث يكون جزء.
  • داخل الصينية و الجزء الآخر فى الخارج مع وضع ملعقة سمن كل.
  • طبقتين جلاش ثم نضع نصف كمية الحشو…
  • نقفل أجزاء الجلاش الخارجة من الصينية ونقطعها ثم نسقيها بالحليب و البيضة و الملح و الفلفل.
  • نضعها في فرن 180ْ لمدة 25 دقيقة.
  • نخرجها من الفرن ثم نوزع باقى الحشو على الوجةو ممكن رش سماق و زعتر…
  • نضعها فى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تلين الجبن.
  • تقدم ساخنة بألـــــف هــــــــنــــــا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email