المصمّغ حلآوة الأطفال

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق المصمّغ حلآوة الأطفال
الوصف حلويات أطفال
المطبخ حضرمي
إعداد بنت المساعيد
المقادير:
  • 1/2 كوب نشأ يذاب في 1/2 كوب ماء.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب ماء.
  • 1 كوب سكر.
  • عصرة ليمونة أو قليل ملح ليمون.
  • سمسم للتزيين.
طريقة التحضير:
  • ضعي الماء والسكر على نار هادئة وذوبي السكر حتى يغلي.
  • اضيفي النشأ وحركيه جيداً واخيراً عصرة ليمون خفيفة.
  • استمري بتحريك الخليط على النار حتى يبدأ بتغلظ قوامه وإلى أن يصير غليظاً وذهبي اللون.
  • صبي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
  • نضعها في أكياس صغيرة ونرشها بالسمسم أو نضعها بشكل مكور في عيدان خشبية ونرشها بالسمسم.
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email