طريقة عمل تارت بالشكولاتة واليقطين

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل تارت بالشكولاتة واليقطين
الوصف حلويات
المطبخ عالمي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
مقادير العامة:

  • 2 كوب بسكويت مجروش.
  • 6 م ك زبدة مذابة.
  • 1 م ك سكر.
  • 2 م ك سكر بني.
  • نصف م ص قرفة.
  • ربع م ص زنجبيل مطحون.
  • شكولاتة مبشورة تكفي لتغطية البسكويت.

مقادير الحشوة:

  • 85 جم شكولاتة مفرومة ناعم.
  • 4 م ك زبدة مقطعة صغير.
  • كوب ونصف يقطين.
  • كوب حليب سائل.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر بني.
  • 3 بيضات.
  • م ك نشا.
  • م ص فانليا.
  • ثلاثة أرباع م ص قرفة – ثلاثة أرباع م ص زنجبيل بودرة.
طريقة التحضير:
  • نخلط مقادير البسكويت.
  • نضغطها بصنية تارت وندخلها الفرن من 8 : 10 دقائق.
  • نضع عليه الشكولاتة المبشورة ونتركها تسيح عليه وهو ساخن.
  • نذوب الشكولاتة الأخرى مع الزبدة على حمام مائي أو بالمكروويف مع التقليب.
  • نخلط باقي المقادير: البيض والسكر واليقطين والحليب والنشا والفانليا والتوابل.
  • نضع جزء من خليط اليقطين على الشكولاتة والزبدة ونقلبهم.
  • نضعهم على باقي الخليط ونقلبهم.
  • نضع الخليط على البسكويت وندخل الصينية الفرن من 50 : 60 على 160 درجة.
  • تترك لتبرد ثم توضع بالثلاجة ليلة كاملة.
  • تزين بشكولاتة وتقدم بالهنا والعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email

تعليق واحد

Comments are closed.