طريقة عمل كيكة البيسكويت بالقهوة

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل كيكة البيسكويت بالقهوة
الوصف حلويات
المطبخ عالمي
إعداد قلب راض
المقادير:
  • 2 علب بيسكويت.
  • كوب صغير زبدة.
  • كوب صغير سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيلا بودرة أو سائلة.
  • ملعقتين كبار زيت الطعام.
  • 3 ملاعق كبار حليب.
  • كوب قهوة بارد.
طريقة التحضير:

لتحضير الكريمة:

  • نضع في الخلاط الزبدة والزيت والفانيلا ندمجهم مع بعض على سرعة متوسطة.
  • نرفع السرعة للأعلى لحد ما يصير لون الزبدة فاتحا.
  • نضيف السكر بحذر من غير ما نوقف الخلط.
  • نضيف الحليب على ثلاث مرات مع مواصلة الخلط على أعلى سرعة.
  • لما ينسجم الكل نضع الكريمة في علبة ونحطها في الثلاجة حوالي ساعة.

لتحضير الكيكة:

  • نأخذ البيسكويت حبة حبّة.
  • نغطي الحبة في القهوة ونخرجها على الفور (ليس من لازم تطرى).
  • نصف الحبات على أي ورق لا يلصق كورق الطهو أو ورق الزبدة.
  • نعمل طبقة بيسكويت ثم طبقة كريمة.
  • وهكذا بالتداول 3 أو 4 أو 5 طبقات.
  • ونختم بالكريمة طبعا ونزينها لو حبينا.
  • نضع الكيكة في الثلاجة لساعة حتى يتشرب البيسكويت ويصير طري.
  • تأكل بالعافية.

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email