كيكة الخيال العلمى

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق كيكة الخيال العلمي
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد نورى نيرو
المقادير:
  • 3 بيضات -فانيليا -كوب ونصف سكر.
  • كوب إلا ربع لبن -م ك زبدة أو سمنة.
  • كوب ونصف دقيق-2 م ص بيكنج بودر-ربع ملعقة ملح.
طريقة التحضير:
  • يخفق البيض مع السكر مع الفانيليا لغاية أن يمتزج.
  • نغلي اللبن ومعها ملعقة الزبدة أو السمنة ثم نسكبه على خليط البيض على شكل خيط رفيع جدا مع استمرار الخفق.
  • نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونخفق ثم نسكبهم في صينية مبطنة سمنة ومرشوشة دقيق.
  • ندخلهم الفرن حتى نشم رائحتها على 180 درجه فى الرف الأوسط ثم نخرجها ونقلبها تبرد على شبك وبيكون لونها محمر جامد.

لتحضير التزيين:

  • وضعت حليب مكثف محلى ووضعت من فوق لون موف وبينك ومشيت عليها بالمعلقة حتى أخذ شكل رخامى.
  • ورششت من فوق كور بينك اشتريتها من السوبر ماركت.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email