طريقة عمل رينبو جيلى

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل رينبو جيلى
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد نورى نيرو
المقادير:
  • باكو جيلي أحمر و أصفر و أخضر.
  • قشطة معلبة.
  • ماء مغلي.
  • لون أزرق.
  • لون أخضر.
  • قوالب أو قالب كيك كبير.
طريقة التحضير:
ملحوظة:

  • جيلي أحمر مع لون أزرق يعطي موف.
  • جيلي أصفر مع لون أحمر يعطى برتقالي.
  • جيلي أصفر مع لون أخضر يعطى أخضر زرعي.
  • لا توضع الجيلى فى الفريزر أبدا لتتماسك لأن الثلج يجعل كرات من الثلج مفصولة عن الماء.
  • كمية الماء المغلي على حسب ما مكتوب على العلبة بس نقلل الماء قليلا.

الطريقة:

  • استخدمت من كل لون نصف باكو.
  • يخلط جيلى أحمر مع لون أزرق حتى يطلع لون الموف؛ و ماء مغلي و ملعقة كبيرة قشطة و اقلب بالويسك لغاية ما تختفي القشطة أو ممكن تقلب على النار بالويسك حتى تختفى القشطة أو في الخلاط وممكن لا أضع قشطة بس القشطة تخلي فيه طبقة فاتحة وغامقة
  • ثم ادخلوا الثلاجة حتى تتماسك وهكذا مع باقى الألوان وبعد كل طبقة يدخل الثلاجة.

لتحضير المكونات:

  • نسيت اضع القشطة.
  • أحضر لكم لون واحد من الجيلي والخطوات مكررة.
  • أضع الجيلى الأحمر بطعم الفراولة في أناء.
  • أضع عليه الماء المغلى و أقلب بالويسك جيدا.
  • أضع القشطة واستمر بالتقليب وأضع تقريبا معلقة كبيرة ولو لم يختلط جيدا ارفعه على النار قليلا أو بالخلاط.
  • اسكبوا فى القوالب حسب الرغبة واضعها بالثلاجة حتى تتماسك ثم اضع الطبقة الثانية بنفس الخطوات وهكذا حتى تنتهي

ألوان الطبقات:

  • موف ثم أصفر ثم أخضر ثم برتقالى ثم أحمر.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email