كيكتين شيكولاتة… منها فيها

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق كيكتين شيكولاتة… منها فيها
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد نورى نيرو
المقادير:
  • كوب سكر.
  • كوب ماء.
  • كوب زيت.
  • 4 م ك لبن بودرة.
  • 4 م ك كاكاو بودرة.
  • 3 بيضات+فانيليا.
  • كوب دقيق+1 م ك بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
  • تحطي في الخلاط ( كوب ماء +كوب سكر +كوب زيت وممكن 1/2كوب +4 م ك كاكاو خام +4 م ك لبن بودرة ) وخلطيهم جيدا.
  • نأخذ منه 3/4 كوب ونضعه بالثلاجة.
  • الباقي اللذي في الخلاط نضع عليه البيض والفانيليا و ونخلطهم جيدا أيضا.
  • نصب الخليط في إناء ونضع عليه بالمصفاة الدقيق مخلوط مع بيكنج بودر ثم يصب فى صينية.
  • نضع عليه قطع من الشيكولاتة.
  • ندخلهم الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يستوى ونختبرها بعود كبريت نغرسها في الكيكة لو طلعت عود الكبريت نظيف يعني استوت ولو طلع فيها عجين يعني تحتاج وقت لتستوي.
  • لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد ثم نصب فوقها الصوص اللذي وضعتموه في الثلاجة.
  • تزين وبالهنا والشفا.

لتحضير تزيين الكيكة الأولى:

  • رسمت شكل وردة بشيكولاتة سايحة بقمع ورق الزبدة.
  • ملأتها شيكولاتة بيضاء سايحة وتركتها لغاية ما تماسكت.
  • عملت خطوط بالشيكولاتة السواء.

لتحضير تزيين الكيكة الثانية:

  • بشرت شيكولاتة بيضاء وسوداء على الوجه.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email