طريقة عمل القطائف القطايف من الألف الى الياء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل القطائف القطايف من الألف الى الياء
الوصف حلويات
المطبخ الفلسطيني
إعداد ”دودو”
المقادير:
  • 2 كوب دقيق .
  • ½ كوب سميد .
  • ملعقتين كبيرتين سكر .
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
  • ملعقة كبيرة حليب .
  • رشة ملح .
  • 3 كوب ماء .
طريقة التحضير:
  • نضع جميع المقادير في الخلاط حتى تصبح مزيج ناعم .
  • نضع على النار صينية التيفال الخاصة بعمل القطايف .
  • وعندما تسخن نبدأ بصب حبات القطايف حسب الحجم المرغوب .
  • عندما تبدأ تتشكل بها الفقاعات وتنضج و نعمل هكذا حتى تنتهي كمية العجينة .
  • الان نقوم بحشو حبات القطايف بالحشوة .حتى ننتهي من الكمية كاملا.
  • في هذة المرحلة ممكن تخزين القطايف و تفريزها قبل قليها .
  • عند الرغبة في قليها تخرج من الفريز قبل فترة وتترك لتفك ثم تقلى .
  • وتقدم بالصحة والهناء .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email

تعليق واحد

Comments are closed.