فيديو طبخ مرقوق اللحم

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق فيديو طبخ مرقوق اللحم
الوصف طبق رئيسي -دجاج
المطبخ سعودي
إعداد امي بلسم حياتي
المقادير:
  • دجاج .
  • جزرتين .
  • كاس ماء .
  • بصلتين .
  • ملح على حسب الرغبة .
  • بهارات .
  • دقيق .
طريقة التحضير:
  • نصب الماء على الدقيق .
  • نخلط الدقيق حتى يمتزج .
  • تخمر لمدة 20 دقيقه .
  • نقطع البصل و يوضع بالقدر حتى يتغير اللون ويتحمر .
  • نقطع الطماطم و نضعه بالقدر على النار مع البصل .
  • نقطع الجزر و نضعه مع الطماطم والبصل على النار .
  • نضع البطاطس في القدر .
  • تقلب حتى الاستواء
  • نضع الدجاج المقطع .
  • ولابد من نزع الجلد عن الدجاج .
  • نضع البهارات و الملح ونضع كأس الماء .
  • يترك على النار حتى ينضج .نأتي بصحن و نضع فيه الدقيق لكي نعجن فيه العجينة التي خمرناها .
  • نضع العجيبة التي فردناها بالقدر .
  • نتركها تغلي حتى تستوي على النار .
  • بعد مرور وقت نضع الزبدة .
  • نطفي على النار حتى تميع الزبدة .تقدم بالهناء والعافية .

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email