طريقة عمل شوربة الجريش باللحم

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل شوربة الجريش باللحم
الوصف مقبلات – شوربات
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كوب جريش .
  • بصلة مفرومة .
  • 3 فصوص ثوم مفرومين .
  • لحمة مقطعة .
  • 2 حبة طماطم مفرومين .
  • ملعقة صلصلة .
  • حبة ماجي .
  • توابل (قرفة –هيل – قرنفل – شيبة – فلفل أسود – كمون ) .
طريقة التحضير:
  • نشوح البصل و الثوم في قليل زيت حتى يذبل .
  • نضع اللحم و نقلب حتى يجف مائه .
  • نضع الطماطم و الصلصة و تركهم يغلوا .
  • التوابل ممكن تجهزيها ووضعها بشاش و ربطهم . ثم نضعهم بعلبة أو كيس في الثلاجة قبل رمضان .
  • نضع الماء و الجريش و الماجي و الملح و التوابل .
  • و نتركهم لينضجوا مع التقليب كل فترة .
  • تقدم بالهناء .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email