طريقة عمل سمبوسة بالحبة السوداء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل سمبوسة بالحبة السوداء
الوصف سمبوسة
المطبخ شعبي
إعداد لؤلؤ2005
المقادير:
  • كاسين وربع دقيق دنص ملعقة ملح .
  • م ص بيكنج بودر .
  • حليب للعجن .
  • م ك زيت .
  • م ص حبة سوداء .
طريقة التحضير:
  • يخلط الدقيق والبكنج بودر والحبة السوداء والملح .
  • تخلط السوائل وتضاف على الدقيق و تعجن حتى تتكون عجينة لينة قليلآ (قاسية قليلا ) .
  • تكور و تترك ربع ساعة ثم تشكل و تحشى .
  • توضع في صينية عليها كيس مفرود حتى ما تلصق بالصينية .
  • ندخلها الفريزر لتجمد ثم نجمعها في علبة أو أكياس .
  • عند الإستخدام نخرجها قبل بوقت كافي يجعلها بحرارة المطبخ .
  • تقلى في زيت غزير متوسط الحرارة مع التقليب المستمر حتى تنتفخ و تصبح هشة .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email