طريقة عمل سمبوسة بر

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق طريقة عمل سمبوسة بر
الوصف سمبوسة
المطبخ شعبي
إعداد لؤلؤ2005
المقادير:
  • كاسات دقيق بر .
  • 4 م ك زيت .
  • نص م ص ملح .
  • ماء يجعل العجينة لينة قليلآ (قاسية شوية ) .
طريقة التحضير:
  • يخلط الدقيق مع الملح ويضاف الزيت وبقية المقادير .
  • تعجن حتى تتكون عجينة لينة قليلآ (قاسية قليلا ) .
  • تكور و تترك ربع ساعة ثم تشكل و تحشى .
  • توضع في صينية عليها كيس مفرود حتى ما تلصق بالصينية .
  • ندخلها الفريزر لتجمد ثم نجمعها في علبة أو أكياس .
  • عند الإستخدام نخرجها قبل بوقت كافي يجعلها بحرارة المطبخ .
  • تقلى في زيت غزير متوسط الحرارة مع التقليب المستمر حتى تنتفخ و تصبح هشة .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email