كور الكفتة بالبطاطس والكريمة

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق كور الكفتة بالبطاطس والكريمة
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كفته .
  • حبتين بصل .
  • 3 فصوص ثوم .
  • بطاطس .
  • لحم .
  • كريمة .
  • حبة مانجي .
  • فلفل أسود أو أبيض .
  • ملح .
  • أرز .
طريقة التحضير:
  • نضع الكفتة في الفرن حتى تتماسك و ممكن تتحمر لكن الفرن أخف و صحي .
  • نشوح حبتين بصل مفرومين .
  • نضع عليهم ثلاث فصوص ثوم مهروسة .
  • نضع عليهم الكفتة و نقلبهم بحرص .
  • نكون حمرنا البطاطس .
  • نضعها في صينية و عليها كور اللحمة .
  • في نفس الطاسة التي حمرنا فيها البصل و اللحم نضع كوبين كريمة و عليهم حبة ماجي و فلفل أبيض أو أسود .
  • نضبط الملح و نقلب حتى تغلي قليلآ .
  • نصب الكريمة على الصينية وندخلها الفرن .
  • تقدم مع الأرز .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email