فيديو طريقة طبخ التمتمة (العدس)

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق التمتمة (العدس)
الوصف طبق رئيسي
المطبخ الأثيوبي
إعداد Muna Mohammed
المقادير:
  • ربع كوب زيت .
  • 3بصلات مفرومين ناعم .
  • 1ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
  • 2ملعقة صغيرة من البربرة (شطة اثيوبية) .
  • 2ملعقة كبيرة صلصة طماطم .
  • 2كاس كبير عدس اصفر مغسول .
  • 1ملعقة صغيرة ملح .
طريقة التحضير:
  • نضع الزيت في طنجرة.
  • نحمر فيه البصل .
  • نضيف الثوم ونحمرهم .
  • نضع البربرة نقلب مع القليل من الماء .
  • نتركها تتسبك ربع ساعة .
  • نضع الطماطم وكاسين من الماء ونتركها تغلي .
  • نضيف العدس
  • نتركه على النار حتى يستوي .
  • نضع عليه الملح .

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email