التورساد الحلو

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email


اسم الطبق التورساد الحلو
الوصف حلويات
المطبخ مصري
إعداد **tota**
المقادير:
مقادير عامة:

  • 2 كوب دقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • 4 بيضات.
  • فانيلا.
  • نصف كوب زبد لين.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

مقادير التزيين:

  • قطر (شراب) (كوب سكر.
  • ثلاثة أرباع كوب ماء و يغلى مدة 5 دقائق.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون).
  • فستق مجروش.
طريقة التحضير:
لتحضير الطريقة العامة:

  • نضع الزبد مع السكر.
  • نخفق حتى يصبح كريمي ثم نضيف البيض حبة حبة ثم الفانيلا.
  • نضيف الدقيق المخلوط مع البيكنج بودر.
  • نقلب بخفة.
  • نضع العجين في كيس الحلواني.
  • نشكل على صاج مدهون زبد.
  • تخبز في فرن 180ْ من 25 إلى 30 دقيقة حتى تشقر.
  • تترك لتبرد ثم تدهن بالقطر.

لتحضير القطر:

  • نضع في الإناء السكر والماء ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق .
  • ثم نضيف ملح الليمون.
  • نتركه يغلى 5 دقائق اخرى.
  • بعد دهنا بالقطر نزينها بالفستق المجروش.
  • يقدم وبألف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
0Email this to someone
email